gu903();“十年前——”汪振东想起十年前的日子，别说家养的猪大肠，就是野生的猪大肠也不放过。

杜春分：“猪下水确实上不了正席。可前提咱们有的选。等到农历十一月，只有白菜、酸菜和粉条子的时候，我们总不能连着一周酸菜鱼、炒萝卜，白菜炖粉条子吧。”顿了顿，“其实你不说，我也没想到猪大肠。”

汪振东不信。

杜春分笑道：“你们这儿土豆多。土豆能做不少菜。安东那边土豆不甚好买，时有时无，所以我只能从别的方面想办法。你这些土豆在那儿买的？”

土豆产量高，可以蒸着吃煮着吃炒着吃炖着吃。实在买不起粮食的人，买上几袋土豆就能撑几个月。

为了人民的肚子，上面就强制那农场种土豆。

汪振东：“宁阳西边有个大农场，三分之一的地用来种土豆。”

杜春分不禁说：“这就难怪呢。”安东还在宁阳东南，宁阳西边的土豆运不到那里。

“下雪了！”

杜春分抬头，徐广富顶着一头雪白进来。

汪振东忙问：“下大了？”

徐广富：“看样子得下大。”

汪振东的神色变了，很着急。

杜春分：“是不是怕大雪封路？”

汪振东连连点头。

杜春分：“那就现在去。有棒骨买棒骨，有鱼买鱼，有猪下水买猪下水。买来往外面一扔，能放十天半月。”

汪振东瞬间有了主心骨：“我这就去。”

杜春分想说，快去。忽然想起一件事：“麻烦你去宁阳公安局一趟，跟老杜说一声，这几天就别来了。”

汪振东下意识说：“好！”说出来不禁看杜春分：“老杜？你父亲？你管你父亲叫老杜？”

第85章卤菜

杜春分微微点头：“是他。”

“杜局？”汪振东试探着问。

杜春分：“对！”

徐广富忍不住：“你怎么能喊你爹老杜？”

杜春分被他打抱不平的样子逗笑了：“你也说那是我爹。”

还不是想喊什么喊什么。

徐广富听出她未尽之意，登时无言以对。

杜春分也不想他们因此对她有偏见，胡诌道：“老杜让我这样喊的。以前是怕特务发现我。后来喊习惯了，我喊别的别扭，他听着也别扭。”

徐广富恍然大悟，不禁说：“杜局他们那些人可，真不容易啊。”

汪振东赞同：“是啊。太苦了。我们当兵的牺牲了，还能有个姓名。他们牺牲了，咱们都不知道怎么死的。有的尸骨无存，连个衣冠冢也不敢立。”

杜春分可不好说，她爹活着，却有衣冠冢。索性转移话题，“老汪，再不去路上就不好走了。”

下大了路上打滑不说，天黑下来极有可能开沟里去。

汪振东叫上两个买菜的人，一人一碗鸡蛋汤就着两个窝头，快速吃好就开车前往宁阳农副产品收购市场。

杜春分把她留的炒藕丁拨出来两份，一份给汪振东三人留着，一份给前面打饭的几人，最后剩的她和徐广富先吃。

话又说回来，限购的不止油和白面、精米，还有鸡蛋。

鸡蛋汤里杜春分不敢放太多鸡蛋。可清汤又不像样。她就把昨天剩的豆腐捣碎，木耳切丝，倒入煮沸的锅里，加入徐广富搅的面糊糊，最后倒入鸡蛋搅匀。

有脸皮厚的学生发现汤是鸡蛋汤，希望打饭的职工给他打一大块鸡蛋，叔叔哥哥的叫个不停。

职工被他叫的很开心，不好拒绝又没其他办法，就把装着鸡蛋汤的保温桶盖拿下来，桶歪向他。

那学生勾头看了看，不敢相信，夺走职工的勺子使劲搅两下，非常无语地说：“今儿鸡蛋汤肯定不是老汪做的。”

后面排队的学生接道：“鸡蛋碎的跟米粒那么大，老汪有这技术，早去宁阳饭店应聘主厨去了。”

职工拿走勺子，“所以你们就死心吧。”

“死心了，死心了。”那脸皮厚的学生无奈地把碗递过去，“这杜大厨，那么好的厨艺哪不能去，窝在这儿多屈才啊。”

职工笑着问：“她走了，然后换我们老班长给你们做鸡蛋汤？换他做饭你们能吃到这么香香脆脆的藕丁吗？”

藕丁确实好吃，但也没酸菜鱼好吃。

学生听闻这话不由自主地想起昨儿中午那顿饭，“咳，我说，你们什么时候再做酸菜鱼？”

“过几天吧。”前面打饭的职工管烧火洗碗扫地，买菜、洗菜、和面和炒菜的活儿都不归他们，所以他们也不知道。

学生们不乐意：“那明天吃什么？不可能是猪肉吧？”

“猪肉就别想了。”职工把鸡蛋汤递给他，示意他一边去，别挡着后面的同学。

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