第4章 震惊!为什么男女老少都眼含热泪…(2 / 2)

说话间,又有观众加入了进来。

江秋秋笑了笑,“谢谢哦,目前不想露脸。”

炸猪排作为一道十分常规的小吃,对江秋秋来讲,完全没有任何难度。

刀背砸十字花这个操作她也曾经做过无数遍!

江秋秋的眼神十分专注,下手的动作也特别快,亮银色的刀在咕咕肉上来回的锻打。

直播间里的几个观众都被这个操作惊呆了。

特里是只狼:这是在画画吗??

恰巧这段时间,直播间里又进来了几个人,也发出了和特里相同的疑问,这肉弄成这样能吃吗?

“当然可以,锻打肉是为了斩断咕咕肉的筋络,这样吃起来会更美味。”

很快,桌案上的肉排变薄变大,江秋秋按了一下,感觉这个程度刚好。

她轻抬手,把捶打好的肉片绽开给他们展示了一下。

“像我这样,打到这种程度就可以了。”

然后,她开始做酥皮了,打一个不知名鸟蛋,拿出自己提前准备好的面包糠。

江秋秋把肉排放进蛋液里滚了一圈。

弹幕上迅速有了留言:

特里是只狼:我的天,主播这是什么操作?咕咕肉本来就有味道,蛋液的味道更大,你把它们混在一起是要做黑暗料理吗?

吃吃吃不停:这还能吃吗

“能吃的,裹上蛋液和面包糠入锅炸会有更丰富的口感,吃起来会更酥脆一些。”

说着,江秋秋揭开了提前预热好的油锅,抬手感受了一下温度。

有人因为接受不了江秋秋的黑暗料理做法而离开直播间。

也有人看见标题进来,觉得画面挺新鲜一直在观望着,特里也在观望,肉啊要知道狼基因的族人最爱吃肉了。

要不是肉太难处理,他天天都想抱着肉吃。

所以还是期待一下吧,万一呢!

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